Con Infermentum, colombe artigianali per tutti i palati

Infermentum propone il dolce delle feste in 4 varietà: Tradizionale, Semplice senza canditi, Ai Tre cioccolati e all’Albicocca

Mettere tutti d’accordo a tavola è sempre difficile, specialmente nei giorni di festa, quando si è in tanti e di tutte le età. C’è chi non rinuncia alla tradizione, chi preferisce i sapori più delicati, chi ama sperimentare nuovi abbinamenti. Infermentum ha pensato a tutti per questa Pasqua, proponendo la loro Colomba in quattro diverse varianti tutte da provare. 

Dopo aver spopolato durante le feste natalizie con i loro pluripremiati panettoni, l’azienda di Stallavena nata nel 2015 dalla passione di un gruppo di amici giovani e ambiziosi che hanno deciso di cambiare vita è pronta a soddisfare tutti i palati con il dolce per eccellenza della Pasqua. Lievito madre, prodotti selezionati e qualità artigianale: le quattro Colombe nascono dai tre pilastri di tutta la produzione di Infermentum che hanno consentito all’azienda del veronese di crescere anno dopo anno ed esportare oggi in ben 12 paesi del mondo.

Colomba Tradizionale

Per gli amanti della tradizione, l’impasto a lievitazione naturale sorprende per l’avvolgente equilibrio di sapori tra le mandorle e la dolcezza dell’arancia candita. La sua delicata sofficità e il suo fragrante profumo sprigionano un’esperienza tutta da condividere.

Semplice

Senza canditi né farciture, questa nuova colomba prende tutta la sua forza dal bouquet aromatico naturalmente presente nell’impasto, dalla sua nota agrumata e dalla glassa croccante. 

Ai Tre cioccolati

La colomba dedicata ai più golosi. L’impasto lievita naturalmente, ora dopo ora, in una soffice delizia ripiena di cioccolato al latte, bianco e fondente avvolta nel profumo d’arancia. Il tutto ricoperto da una glassa arricchita da una generosa quantità di pregiato cacao in polvere.

All’Albicocca

Il dolce pasquale ha nella sua freschezza e nella sua fragranza delicata il suo aspetto essenziale. L’albicocca candita porta il profumo della primavera in arrivo, insieme alla glassa all’amaretto con scaglie di mandorle pelate. Le colombe di infermentum, disponibili nel solo formato da 750 grammi, hanno un prezzo di 30 euro e sono acquistabili sul sito di Infermentum e in diversi punti vendita in tutta Italia e in 12 paesi del Mondo. Tutte le info su infermentum.it.

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