Il Foliage diventa dolcissimo in… un dessert
Colori e sapori d’autunno in un piccolo capolavoro di pasticceria firmato a quattro mani da Chef Filippo Sinisgalli e...
Zur Kaiserkron
Coltivazione idroponica. Chef Filippo Sinisgalli porta a Bolzano la vertical farm
All’interno del Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano una vertical farm per germogli a km zero. E presto un orto...