Esperienze uniche in Perù tra natura e tradizioni andine

Scoperta di tesori unici nella terra degli Incas

Il Perù, uno dei Paesi più variegati al mondo, offre certamente esperienze straordinarie e irripetibili. Con 13 siti Patrimonio Mondiale Unesco, 84 delle 117 zone biotiche del pianeta e un mosaico di culture e tradizioni, ogni viaggio si trasforma in un’avventura memorabile. Abbiamo selezionato alcune delle esperienze più straordinarie per vivere l’anima autentica di questa terra.

Eco-lodge, domos e glamping: un soggiorno rigenerante immerso nella natura

Scegliere di soggiornare in luoghi dove lusso e sostenibilità convivono armoniosamente è di sicuro una delle migliori opzioni per chi viaggia in Perù. Un eco-lodge permette di connettersi profondamente con la natura e di adottare uno stile di viaggio rispettoso dell’ambiente.

Nel suggestivo Cañón del Colca, uno dei canyon più profondi al mondo, sorgono tre strutture che uniscono comfort e rispetto per l’ambiente. Il Colca Lodge, realizzato con materiali locali come pietra, fango e paglia, sfrutta il calore delle sorgenti termali per riscaldare le stanze. L’Aranwa Pueblito Encantado del Colca combina lusso e immersione nella bellezza andina, promuovendo quindi un turismo consapevole. Infine, Las Casitas offre un rifugio di pace dove gustare prodotti biologici locali in armonia con la natura.

A Cusco, una delle città più affascinanti del Sud America, le domos geodetiche offrono un’esperienza innovativa. Queste strutture consentono una visione panoramica a 360°, come quelle del Perù EcoCamp, alimentate a energia solare lungo il percorso verso Machu Picchu, o i Salkantay Sky Domes, che si integrano nei trekking andini. Un’altra esperienza unica è possibile presso l’eco-hotel Vertical Sky Suites, che propone soggiorni in capsule trasparenti sospese nel vuoto, offrendo una vista straordinaria sulla Valle Sacra e permettendo di dormire all’altezza dei condor.

Tra le esperienze glamping più suggestive, il Puqio ad Arequipa ridefinisce il concetto di pausa rigenerativa. Qui, le tende in stile esplorazione e le stanze in adobe si fondono perfettamente con il paesaggio desertico, garantendo una connessione profonda con la natura.

Viaggio a bordo di uno dei treni più alti del mondo

Un viaggio in treno attraverso le Ande è certamente un’esperienza esclusiva che combina lusso e panorami mozzafiato. L’Andean Explorer, uno dei treni più prestigiosi del Perù, attraversa un itinerario unico tra Cusco, Puno sulle rive del Lago Titicaca e anche la splendida città di Arequipa.

Le eleganti carrozze offrono un’esperienza indimenticabile: ristoranti di alta classe, un vagone lounge con musica dal vivo e una carrozza osservatorio per ammirare la Cordillera de La Raya. Per un momento di puro relax, il vagone spa propone trattamenti rigeneranti ispirati ai rituali andini.

Gastronomia peruviana: sapori e ristoranti d’eccellenza

La cucina peruviana è una delle più apprezzate al mondo, ricca di tradizione e innovazione. Nel 2023, il Perù ha vinto per l’undicesima volta il premio come miglior destinazione gastronomica ai World Travel Awards.

Tra i ristoranti di Lima che portano la gastronomia peruviana ai massimi livelli spicca il celebre Central, guidato dallo chef Virgilio Martínez, eletto miglior ristorante al mondo nel 2023. Il menu è un viaggio attraverso le altitudini del Perù, dai sapori del mare a quelli delle Ande.

Accanto al Central, anche il Maido (#5 nella classifica 50 Best 2024), capolavoro della cucina nikkei, il Kjolle, diretto dalla chef Pia León (#16), e il Mayta, famoso per la sua cucina contemporanea, arricchiscono l’offerta culinaria della capitale.

Amazzonia: panorami mozzafiato dall’alto

Un’immersione nella foresta amazzonica peruviana offre l’opportunità di vivere la natura selvaggia in modo straordinario. Dormire in una casa sugli alberi permette di ammirare la foresta dall’alto e osservare la flora e la fauna da un punto di vista privilegiato.

L’Alta Sanctuary, nel cuore della regione di Madre de Dios, e il Treehouse Lodge, con 12 case sugli alberi tra i 10 e i 24 metri di altezza nella regione di Loreto, offrono tutti i comfort di un hotel. Da qui, è possibile osservare scimmie, uccelli e l’incredibile biodiversità dell’Amazzonia direttamente dalla propria camera.

Esplorare il Perù significa scoprire una terra dove natura, cultura e lusso si intrecciano in esperienze che restano impresse per sempre.

A cura di Giulia Nori
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