San Valentino a Milano tra jazz, gusto e viste mozzafiato
L’amore contemporaneo secondo Hyatt Centric Milan Centrale
Milano celebra San Valentino con uno stile raffinato e moderno grazie a Hyatt Centric Milan Centrale, che propone due percorsi esclusivi dedicati alle coppie in cerca di emozioni autentiche. Infatti, l’hotel interpreta l’amore come un’esperienza da vivere lentamente, tra musica d’autore, alta cucina e panorami urbani. Ogni dettaglio invita alla condivisione, alla scoperta e alla complicità, trasformando la serata in un ricordo destinato a durare.
Atmosfere newyorkesi, jazz live e cucina d’autore al Rivington
Il ristorante Rivington inoltre, accoglie gli innamorati in un ambiente che richiama New York, tra illuminazione soffusa, arredi di design e musica jazz dal vivo. Le melodie accompagnano un menu degustazione di quattro portate, ideato dallo chef Emiliano Nelaj, che costruisce un percorso gastronomico fatto di equilibri, contrasti e suggestioni sensoriali.
L’esperienza culinaria infatti, prende avvio con un sashimi di capesante, impreziosito da avocado, aguachile di fragole, cipolle in agrodolce, cetriolo e basilico. Il racconto prosegue con un tortello rosso ripieno di gambero e ricotta, arricchito da note di arancia, bisque, zafferano e stracciatella di bufala. Il piatto principale propone rombo CBT con crema di sedano rapa e vaniglia, affiancato da finocchio laccato all’arancia. La conclusione affida le emozioni a un cuore morbido con pasta kataifi e salsa ai lamponi, emblema romantico dell’intera serata.
Menu completo: € 130,00 a coppia, vini esclusi.

Una notte romantica tra le luci della città al The ORGANICS SkyGarden
La seconda esperienza porta gli ospiti in alto, al The ORGANICS SkyGarden, dove il rooftop panoramico regala una visione suggestiva della città. Per l’occasione, lo spazio si trasforma in un elegante Winter Garden, con un allestimento invernale che crea calore, intimità e fascino, anche durante le serate più fredde.
La serata di San Valentino, infatti, ruota attorno al cocktail “In Love”, una creazione pensata per sedurre il palato grazie all’incontro tra Calvados, Italicus, limone, sciroppo di amarena, foamer, maraschino e Campari. Il drink accompagna un dessert esclusivo, lo stesso cuore morbido con pasta kataifi e salsa ai lamponi, per chiudere la notte con un gusto intenso e persistente.
Drink al Rooftop: € 19,00
Dolce al Rooftop: € 10,00
Hyatt Centric Milan Centrale, l’anima autentica della Milano che sorprende
Inserito tra i grattacieli del Distretto Centrale, a pochi passi da Piazza Gae Aulenti, dal celebre Bosco Verticale e dalla Stazione Centrale, Hyatt Centric Milan Centrale racconta una Milano dinamica e autentica. L’hotel ospita 141 camere e suite, il ristorante Rivington – Cucina New York, il rooftop The ORGANICS SkyGarden al tredicesimo piano e Intermezzo, lobby bar dalle atmosfere pop. Ogni spazio riflette un microcosmo di fashion, divertimento e cultura gastronomica, perfetto per vivere San Valentino come un’esperienza memorabile, intensa e profondamente contemporanea.
A cura di Martina Marchioro
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