I migliori ristoranti per una cena di San Valentino a Roma

Una serata romantica da Adelaide

Nel cuore di Palazzo Borghese, il ristorante Adelaide accoglie gli innamorati con un’atmosfera esclusiva. Uno scenario raffinato, tra i migliori nella capitale. Per un’esperienza unica, una sala privata con un solo tavolo rende la cena ancora più speciale. Lo chef Gabriele Muro propone un menu di alta cucina:

• Vodka, cacao bianco, lampone e meringhe
• Ostriche in tempura, pompelmo e prezzemolo
• Gamberi rossi e wasabi
• Baccalà, paprika e yogurt
• Pesce bianco scottato, brodo dashi e alga nori
• Ravioli di bufala, crudo di scampi e bisque di crostacei
• Tagliolino totani, puntarelle e togarashi
• Ricciola affumicata, caviale e spuma di patate
• Cioccolato fondente, nocciola e peperoncino

Prezzo: 170€ a persona (bevande escluse). Per prenotazioni: 06/878187.

Un amore in stile rinascimentale da Core

All’interno di Palazzo Roma, il ristorante Core offre un ambiente magico nella Sala dei Cherubini, decorata con affreschi e prospettive scenografiche. Il menu propone piatti raffinati:

• Calice di bollicine
• Tartare di fassona, salsa olandese, crumble al pepe
• Paccheri con ragù d’anatra e carciofi croccanti
• Vitello fondente, carote speziate, millefoglie di patate
• Cioccolato bianco, lamponi e pistacchio

Prezzo: 120€ a persona (bevande escluse). Per prenotazioni: 06/87808200.

Una cena sotto le stelle da Aquamarina

Per chi sogna il mare anche a San Valentino, il ristorante Aquamarina trasporta gli ospiti in un’atmosfera marittima con un ampio lucernario aperto sul cielo di Roma e musica dal vivo. Il menu esclusivo include:

• Cocktail di benvenuto ‘Lovers Drop’ con Ostrica Special Gillardeau
• Tartare di Ricciola, Ponzu al Mandarino e Misticanza
• Polpo rosticciato, Ceci e Puntarelle
• Paccheri ai Gamberi rossi, Stracciatella e limone
• Rombo chiodato, Patate e Carciofi
• Cuore di Ricotta, Cioccolato e Visciole

Prezzo: 90€ a persona (bevande escluse). Per prenotazioni: 06/878080.

Un angolo di passione da Don Pasquale

Accanto alla leggendaria Fontana degli Innamorati, il bistrot Don Pasquale celebra l’amore con piatti fuori carta e un drink speciale, Charis, un sour base vodka. Tra le delizie disponibili:

• Crudo di scampi, carciofi e tartufo (25€)
• Tortelli di Triglia, asparagi di mare e caviale (22€)
• Tonno rosso, misticanza e frutto della passione (30€)
• Cuore al cioccolato, lamponi e noci pecan (12€)

Per prenotazioni: 06/878087.

Un San Valentino alternativo da VICO Pizza and Wine

Per chi desidera una serata fuori dagli schemi, VICO Pizza and Wine propone un’esperienza unica in una pizzeria di lusso, con soffitti affrescati e un forno a legna in mosaico vietrese. Il menu degustazione offre tre opzioni:

• 5 portate (35€)
• 6 portate (40€)
• 7 portate (45€)

Il dolce della serata è il Cupido, un cuore rosso irresistibile. Per prenotazioni: 06/87809501.

Una serata speciale per ogni coppia

Roma si conferma una delle destinazioni più romantiche al mondo per San Valentino. Qualunque sia la scelta, dal fine dining alla pizzeria gourmet, ogni coppia troverà il luogo perfetto per celebrare il proprio amore. Prenotare in anticipo è essenziale per vivere una serata indimenticabile nella Città Eterna!

A cura di Martina Russo

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