Iginio Massari: alta pasticceria per San Valentino 2024

In esclusiva per lo Shop Online Iginiomassari.it, la Torta di San Valentino a forma di cuore, in edizione limitata, del celebre chef

Iginio Massari Alta Pasticceria prende gli innamorati per la gola. La gamma di prodotti pensati per festeggiare San Valentino è un tripudio di gusti, colori e forme che richiamano ad una sola parola: Amore. Rigorosamente in edizione limitata.

In esclusiva per lo Shop Online Iginiomassari.it, la Torta di San Valentino di Iginio Massari Alta Pasticceria a forma di cuore in edizione limitata si basa sull’antica ricetta della torta Paradiso, rivisitata dalla Famiglia Massari senza intaccarne la sua essenza e semplicità, con un’attenta lavorazione del burro chiarificato e una sottile nota aromatica di maraschino.

Sempre in edizione limitata, il nuovo Cremino di San Valentino al gusto lampone dal cuore di mandorle crude e vaniglia ricoperto da una croccante copertura di cioccolato al lampone: disponibile online, nelle pasticcerie e nei Pop-Up Iginio Massari Alta Pasticceria.

Non possono mancare le praline San Valentino a cuore, in confezioni da 9 e 20 pezzi: cuori di cioccolato bianco con ripieno alla nocciola e cuori di cioccolato al lampone con ripieno alla mandorla e vaniglia. Quest’anno il ripieno delle due praline è impreziosito da pralinato alla nocciola e pralinato alla mandorla: disponibili online, nelle pasticcerie e nei Pop-Up Iginio Massari Alta Pasticceria.

Le gelatine a forma di cuore, invece, sono ricoperte interamente da cristalli di zucchero, in un gradevole bouquet aromatico ai gusti fragola e fragola con panna: disponibili online, nelle pasticcerie e nei Pop-Up Iginio Massari Alta Pasticceria.

Solo nei Pop-Up Store, in edizione limitata, la crostata di San Valentino da forma di cuore esalta tutto il gusto naturale del lampone, in equilibrio con la base di frolla Milano arricchita con vaniglia e miele d’acacia.

Nelle pasticcerie arrivano la Monoporzione e Torta Setteveli di San Valentino, dalla base croccante di cereali estrusi e cioccolato fondente, mousse al cioccolato fondente 72%, cuore di crema leggera alle nocciola e con veli sottili di cioccolato fondente, glassa a specchio al cacao nero, decorazione nocciole caramellate e oro edibile. Sempre nelle pasticcerie ecco la Monoporzione e Torta Yogurt e Fragola di San Valentino con una base di frolla e la consistenza della mousse allo yogurt e fragole con inserto al cioccolato bianco. Immancabile, infine, nelle pasticcerie il Maritozzo in edizione limitata per San Valentino. La sorpresa? Una confettura melampo, lamponi freschi e una mousse con cioccolato al lampone.

Leggi anche: Pepe Jeans presenta “London After Hours”con Rita Ora