Davvero una dieta equilibrata basta a combattere stanchezza e afa?
Ogni estate i messaggi pubblicitari ci bombardano: “Hai caldo? Sei stanco? Prendi magnesio e potassio!”. Ma davvero c’è una reale necessità medica dietro questa tendenza? O si tratta soltanto di una strategia di marketing? La risposta è che una dieta equilibrata è sufficiente.
Integratori di magnesio e potassio: moda o bisogno?
Con il caldo estivo cresce la vendita di integratori di sali minerali, in particolare di magnesio e potassio con marchi come Polase, Supradyn, Sustenium e MGK VIS. Questi prodotti vengono proposti come soluzione contro crampi, stanchezza e affaticamento. Ma davvero il caldo ci priva di questi minerali al punto da renderne necessario l’integro?
La verità è che il nostro corpo ne assume già quantità sufficienti attraverso l’alimentazione. I sintomi spesso attribuiti a una presunta carenza, come debolezza o crampi, derivano in realtà da altri fattori.
Quanto potassio e magnesio dobbiamo assumere ogni giorno?
Tabella magnesio e potassio PH Press
A cosa servono magnesio e potassio
Il magnesio partecipa a numerose funzioni biologiche: sintesi proteica, produzione di energia, equilibrio del sistema nervoso e della muscolatura, oltre a contribuire alla salute delle ossa e al controllo della glicemia. Il potassio invece regola l’equilibrio acido-base, la trasmissione degli impulsi nervosi e la pressione sanguigna. Una dieta bilanciata ne garantisce un apporto più che adeguato, anche nei mesi estivi.
Integratori: quando servono davvero?
Secondo la Società italiana di nutrizione umana (Sinu) e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), una dieta varia è sufficiente per mantenere livelli corretti di questi minerali. I rischi di carenza si verificano solo in condizioni particolari come diabete, alcolismo o patologie renali. L’uso di integratori è giustificato solo su consiglio medico.
Vediamo qualche esempio di come sia possibile assumere magnesio e potassio tutti i giorni con alcuni alimenti senza dover ricorrere all’integratore.
Come assumere magnesio e potassio PH Press
Assumere magnesio e potassio tramite la dieta non presenta rischi. Con gli integratori, invece, dosi elevate possono causare disturbi gastrointestinali, aritmie e debolezza muscolare. Non esiste alcuna prova che questi prodotti forniscano un’immediata “ricarica” di energia, come spesso lascia intendere la pubblicità.
