La drink list per le feste: “My Home Bar”

My Home Bar by Sabatini Gin è la drink list perfetta per le feste

Un poker di cocktail inediti ispirati al Natale che accompagna i gin lovers durante le Feste, con quattro cocktail da ricreare a casa e gustare in compagnia.

Sabatini Gin – il brand toscano nato a Cortona, sulle colline aretine, e guidato dalla famiglia Sabatini – presenta My Home Bar. La drink list inedita pensata appositamente per realizzare cocktail perfetti per ogni occasione, da preparare durante il periodo più luminoso dell’anno. Un poker di cocktail con note e profumi tipici del Natale ideale per brindare con i propri cari con drink di grande effetto senza ricorrere a preparazioni complesse. Tra i drink, realizzati da Edoardo Mastroianni, Bar Manager del Lève Ristorante di Torino, anche una variante analcolica rigorosamente con Sabatini 0.0.  

My Home Bar – da qui il nome del format – nasce infatti per creare drink scenografici facilmente replicabili a casa, capaci di esaltare tutti i momenti delle feste, strizzando l’occhio ad appassionati e non solo. Le ricette utilizzano così ingredienti semplici e comodamente reperibili per creare cocktail di grande effetto che diventano subito instant classics, capaci di stupire i palati di tutti. Oltre alla proposta alcolica, che rivisita i grandi classici in chiave natalizia come il White Christmas Negroni o il XMAS Breakfast Martini, spazio anche a Sabatini 0.0: il Mistletoe Kiss è perfetto da proporre come cocktail di benvenuto per i propri ospiti o da offrire a chi preferisce un’alternativa analcolica senza perdere il gusto di brindare insieme. Un tocco di eleganza viene dato dalle versioni di Highball e Old Fashioned firmate Arnolfo di Cambio, partner di Sabatini Gin per questa drink list tutta natalizia. 

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I quattro cocktail si ispirano all’atmosfera frizzante e gioiosa delle celebrazioni natalizie: la dolcezza dello zucchero, le note agrumate di arancia e bergamotto e le erbe aromatiche sono protagoniste in questo My Home Bar tutto da ricreare e da gustare in compagnia, nel segno della convivialità che caratterizza da sempre Sabatini Gin.

Le ricette di My Home Bar

BERGAMOT AND SAGE RICKEY 

45 ml Sabatini Gin

10 gr zucchero semolato bianco 

45 ml succo di bergamotto

15 ml liquore al bergamotto 

5 foglie di salvia fresca Top soda 

Tecnica: Shake & Strain 

Garnish: Peel Bergamotto & Salvia fresca 

Bicchiere: Highball

WHITE CHRISTMAS NEGRONI

30 ml Sabatini Gin 

30 ml Bitter Rouge White 

30 ml Carlo Alberto White Vermouth

Tecnica: Stir & Strain

Garnish: Peel Arancia & Peel Limone 

Bicchiere: Tumbler medio o Old Fashioned

XMAS BREAKFAST MARTINI

50 ml Sabatini Gin 

20 ml Succo di limone 

20 ml Dry Orange Curaçao Pierre Ferrand

1 spoon marmellata di arance amare

Tecnica: Shake & Dry Shake

Garnish: Timo fresco + miniclip

Bicchiere: Nick & Nora 

MISTLETOE KISS 

45 ml Sabatini 0.0 

30 ml Succo di pompelmo rosa 

10 ml Acacia honey syrup

3:1 Top Mediterranean Match Tonic

Tecnica: Build

Garnish: fetta di pompelmo Rosa + rosmarino

Bicchiere: Highball