Pub irlandesi: alla scoperta dei locali più suggestivi

Un itinerario tra locali storici, birre artigianali, whiskey pregiati e atmosfere indimenticabili in ogni angolo dell’Irlanda

I pub irlandesi costituiscono una parte essenziale della vita quotidiana in Irlanda. Questi spazi invitano a incontrarsi, ridere, scherzare, ascoltare melodie tradizionali o semplicemente rilassarsi in un angolo accogliente. Dai bar delle città vivaci ai piccoli locali dei villaggi più nascosti, versare la birra in modo perfetto resta una regola imprescindibile. Durante la Giornata Internazionale della Birra, vale la pena organizzare un tour tra i pub irlandesi per assaporare al meglio una scura cremosa, una chiara brillante o una red ale intensa, senza dimenticare le birre artigianali al luppolo, vere delizie per il palato.

Atmosfere storiche e tetti di paglia

Se desideri trovare un pub con tetto di paglia e camino acceso anche nelle giornate calde, le possibilità sono numerose. Tra i locali più antichi emerge The Crosskeys Inn, nella contea di Antrim, Irlanda del Nord, che offre un’esperienza unica tra passato e presente.

Gli appassionati di musica tradizionale possono incontrare sessioni dal vivo in molti pub, ma il De Barra’s Folk Club a Clonakilty, nella contea di Cork, si distingue per la sua atmosfera leggendaria. Il locale è ricco di cimeli musicali e figura tra i migliori dieci locali al mondo nella categoria “Following the Music” secondo la Lonely Planet 2025. A Salthill, nella contea di Galway, l’O’Connors Famous Pub colpisce per i suoi interni unici e l’atmosfera che ha reso celebre il video di “Galway Girl” di Ed Sheeran.

Angoli riservati e panorami da sogno

Chi cerca momenti di tranquillità con un libro o una conversazione piacevole può scegliere un pub con spazi intimi. Il Crown Bar di Belfast, noto per i suoi raffinati arredi vittoriani in legno, propone aree “private” perfette per chi desidera godersi la compagnia degli amici o di una persona speciale. Atmosfere simili si trovano anche al The Palace Bar di Dublino e al Tigh Neachtain di Galway, entrambe strutture storiche che conservano il fascino del passato.

Per chi desidera contemplare il panorama durante la degustazione, alcune location offrono esperienze indimenticabili. Il Tigh Ned, locale a conduzione familiare sull’isola di Inis Oírr, regala una vista spettacolare sull’oceano e un’immersione completa nella cultura irlandese grazie agli abitanti che parlano gaelico. Per vivere tramonti mozzafiato lungo la Wild Atlantic Way, Smugglers Creek Inn nella contea di Donegal offre scenari da sogno. Al Curragower Bar di Limerick, invece, si può ammirare il maestoso King John’s Castle mentre si sorseggia una birra artigianale.

Pub letterari e percorsi culturali

I grandi autori irlandesi avevano i loro locali prediletti, e gli appassionati di letteratura possono seguire le loro tracce. James Joyce frequentava il Davy Byrne’s, citato nel romanzo “Ulisse”, mentre il poeta Patrick Kavanagh preferiva il Bailey e Jonathan Swift il Brazen Head, tutti a Dublino. A Belfast, il John Hewitt, dedicato a un poeta locale, offre 16 spine di birra artigianale, risultando perfetto per chi ama arte e birra.

Whiskey, birre analcoliche e divertimento

Durante la Giornata Internazionale della Birra, molti decidono di assaporare anche il whiskey irlandese, un’esperienza che arricchisce la giornata. Il Dick Mack’s, a Dingle nella contea di Kerry lungo la Wild Atlantic Way, unisce pub e negozio di articoli in pelle, offrendo interni suggestivi e una vasta selezione di whiskey.

Chi desidera festeggiare senza alcol può scegliere il Board di Dublino, un pub interamente analcolico che propone bevande zero alcol e oltre 200 giochi da tavolo, ideale per divertirsi sorseggiando un drink rinfrescante.

Che tu preferisca un locale animato in città, un rifugio tranquillo su un’isola, un pub storico o un bar locale pieno di allegria, un viaggio tra i pub irlandesi rappresenta il modo migliore per celebrare la Giornata Internazionale della Birra e pianificare la prossima vacanza. I pub e le birre irlandesi regalano emozioni uniche in ogni stagione: Sláinte!

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