Ivan Delpiano: la mente dietro la Madernassa, pluripremiato resort e ristorante
Il giovane imprenditore Ivan Delpiano, CEO del locale inserito tra le 100 Eccellenze premiate da Forbes per il 2024 nella categoria Restaurant Dopo la stella...
Stella Michelin
Nel piatto dello chef… uno scottante tema di sostenibilità
Il piano di gestione dei cervi del Parco dello Stelvio e la sostenibilità del loro consumo responsabile diventano un piatto stellato...
Chef sotto le stelle del DoubleTree by Hilton Rome Monti
Martedì 24 ottobre la terza data per la rassegna “Chef sotto le Stelle”, protagonisti questa volta due chef e...
Edoardo Raspelli festeggia con il ristorante Ma.Ri.Na 50anni di carriera.
Lo scrittore, giornalista e conduttore tv Edoardo Raspelli festeggia cinquanta anni di carriera con il ristorante Ma.Ri.Na di Olgiate...
Il San Giorgio conquista la prima stella Michelin
La Michelin premia il Ristorante San Giorgio dell’ambito riconoscimento. Tanto lavoro, dedizione e la voglia di creare una tavola...
SOMU conquista la prima stella Michelin e fa brillare la cucina sarda
Un successo per SOMU, ristorante a Baja Sardinia guidato dall’executive chef Salvatore Camedda, e per la Sardegna tutta, che...