Frantoi Aperti: l’oleoturismo celebra l’oro verde dell’Umbria

Una serie di appuntamenti inediti e iniziative straordinarie animerà l’autunno durante l’attesissima kermesse di Frantoi Aperti, portando grandi novità lungo i sentieri storici della regione

Con l’arrivo della stagione autunnale, l’Umbria si prepara ad accogliere la XXIX edizione di Frantoi Aperti®, uno dei principali appuntamenti dedicati all’oleoturismo in Italia. Dal 17 ottobre al 15 novembre 2026, per cinque fine settimana consecutivi, il territorio regionale aprirà le porte delle sue strutture produttive, animando centri storici, città d’arte e paesaggi rurali durante il periodo della raccolta e della spremitura delle olive.

Percorsi dedicati a San Francesco e nuove esperienze sportive tra gli ulivi

L’edizione del 2026 assume una rilevanza speciale grazie all’omaggio all’ottavo centenario di San Francesco, patrono d’Italia e figura cardine della spiritualità locale. Per l’occasione debuttano le “EVO&Art Experience”, itinerari guidati su bus navetta con guide turistiche dedicate, pensati per attraversare le varie sottozone della Dop Umbria unendo le degustazioni dell’olio extravergine d’oliva alla scoperta dei luoghi legati all’eredità francescana.

Il programma si arricchisce di importanti novità pensate per gli amanti dello sport e dell’avventura all’aria aperta:

• Il 1° Moto Giro dei Frantoi Aperti® in Umbria: un’esperienza articolata su tre weekend, rivolta ai mototuristi per esplorare le vie panoramiche tra borghi e colline olivale, con soste mirate nei frantoi per degustare l’olio appena estratto.
• Il 1° Frantoi Aperti® Trail Run: al via domenica 18 ottobre, una corsa a piedi su percorsi sterrati e terrazzamenti, ideata come format itinerante destinato a raggiungere diverse località del circuito a ogni edizione.

Sempre domenica 18 ottobre torna l’appuntamento con il turismo a ritmo lento attraverso la quarta edizione della Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata Assisi-Spoleto. L’itinerario cicloturistico collegherà Spoleto a Campello sul Clitunno, attraversando un territorio qualificato come Paesaggio Rurale Storico, inserito tra i sistemi agricoli d’eccellenza mondiale della FAO (GIAHS) e ufficialmente candidato a Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO. L’evento nasce dalla sinergia tra l’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, FIAB Umbria, Spoleto-Norcia MTB, Ciclostorica La Francescana e il partner tecnico YouMobility.

Arte contemporanea, musica tra gli alberi secolari e attività nei frantoi

I frantoi in piena lavorazione rimangono il cuore pulsante della rassegna. Il pubblico potrà assistere dal vivo alla spremitura a freddo, partecipare a masterclass di assaggio, escursioni di trekking a piedi o in e-bike e laboratori per famiglie.

L’oro verde dialogherà costantemente con diverse espressioni artistiche:

• Arte contemporanea: si rinnova il progetto #CHIAVEUMBRA – Sperimentazioni artistiche nel Paesaggio Olivato, a cura di Palazzo Lucarini Contemporary, con installazioni site-specific volte a reinterpretare il legame tra uomo e ambiente.
• Suoni dagli ulivi secolari: accanto alle esibizioni musicali nei centri storici, torna la rassegna di concerti acustici ospitati all’ombra dei patriarchi verdi dell’Umbria:
  • L’Ulivo Secolare di Sant’Emiliano a Trevi (Colli Assisi Spoleto)
  • L’Ulivo Secolare di Macciano a Giano dell’Umbria (Colli Martani)
  • L’Ulivo Secolare di Rajo ad Amelia (Colli Amerini)
  • L’Ulivo Secolare di Dolce Agogia (Colli del Trasimeno)

Ristorazione tematica, partner istituzionali e informazioni utili

L’esperienza culinaria coinvolgerà i ristoratori del circuito “Umbrian #EVOOAmbassador – Testimoni di oli unici”, i quali proporranno durante tutti i fine settimana menu tematici – a base di ingredienti di terra e di lago – ideati per valorizzare le proprietà e le sfumature aromatiche degli oli extravergine dei produttori partecipanti. Nelle piazze dei borghi non mancheranno le tradizionali bruschette calde con olio nuovo, mercatini agroalimentari e stand di artigianato locale.

Frantoi Aperti® è promosso e organizzato dall’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, con il supporto di Add Comunicazione ed Eventi per la comunicazione e promozione. La kermesse beneficia del sostegno della Regione Umbria, dei patrocini di ENIT (Agenzia Nazionale del Turismo), Sviluppumbria, Accademia dell’Olio e dell’Olivo e dell’adesione corale del settore olivicolo regionale.

Informazioni e contatti:

• Periodo: Dal 17 ottobre al 15 novembre 2026 (5 weekend)
• Sito ufficiale e programma dettagliato: www.frantoiaperti.net
• Email: info@stradaoliodopumbria.it
• Canali Social: Facebook @frantoiaperti | Instagram @Stradaoliodopumbria (#frantoiaperti2026)

A cura della redazione

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