Val Casies: dove l’inverno riscopre la quiete più autentica

Alla scoperta di un’esperienza invernale unica in Val Casies, dove natura incontaminata e quiete assoluta trasformano la stagione fredda in pura magia

Rifuggendo i ritmi frenetici del turismo di massa, la Val Casies si rivela un angolo appartato della Val Pusteria, in Alto Adige, capace di custodire una sincera identità rurale e biologica testimoniata dal Marchio di Sostenibilità Alto Adige e dalla certificazione internazionale GSTC. In questo scenario alpino, la stagione fredda offre un’atmosfera autentica che si manifesta nell’aria frizzante, nei profumi della resina e nella quiete limpida delle notti stellate. Presso la frazione di Colle (Pichl), l’Alpine Nature Hotel Stoll ****S propone un soggiorno votato alla semplicità e all’armonia con il paesaggio, curato con dedizione dalla famiglia Stoll attraverso l’impiego di legni locali, luce naturale e una calorosa accoglienza d’alta quota. Gli amanti del winter walking possono contare su un’ampia rete di percorsi a mezza costa, tra cui il suggestivo sentiero dei masi e i tratti inferiori dell’Almweg 2000, ideali per camminate con bastoncini o racchette da neve verso le malghe d’alpeggio aperte anche nei mesi invernali, ammirando orizzonti aperti che raggiungono le Dolomiti.

Lontana dall’impatto dei grandi impianti di risalita, ma strategicamente vicina a rinomati comprensori come Plan de Corones e Tre Cime Dolomiti, la vallata trova la propria dimensione ideale nello scivolamento silenzioso dello sci di fondo. Il tracciato che sfiora la tenuta della struttura coincide con l’anello della Val Casies, inserito nel circuito Dolomiti NordicSki e sede della storica Gsieser Tal Lauf (Gran Fondo della Val Casies), celebre evento secondo in Italia per notorietà e affluenza solo alla Marcialonga. Questa posizione consente agli ospiti di vivere l’esperienza ski-in/ski-out collegandosi direttamente alla rete di Monguelfo per percorrere oltre 40 chilometri di piste perfettamente battute e fresate fino a Santa Maddalena, oppure di contemplare il passaggio degli sciatori e i masi tradizionali nel calore delle Alpine Nature Lodge e delle Wellness Suite, grazie alle ampie vetrate a tutta altezza.

Il calore dell’Alpine Nature Hotel Stoll tra cucina tipica e percorsi benessere

Varcando la soglia dell’Alpine Nature Hotel Stoll si viene accolti in un ambiente a quattro stelle superior che omaggia la memoria contadina della Val Casies attraverso un’architettura materica fondata su legni vergini dei boschi valligiani, pietre del territorio e tessuti naturali, illuminati da luce zenitale. L’esperienza prosegue a tavola con la formula della pensione gourmet ¾, dove la tipica stube in legno si affianca a una luminosa sala ristorante con cucina a vista, nella quale la titolare prepara al mattino creazioni espresse a base di uova. La cucina valorizza la filiera cortissima impiegando ingredienti stagionali provenienti dalla propria azienda agricola e dai masi della valle, oltre a carni di selvaggina selezionate da cacciatori locali nel rispetto dei cicli naturali. Il menù propone grandi classici sudtirolesi fatti a mano come Schlutzkrapfen e Tirtlan, accostati a ricette con influenze mediterranee e accompagnati da bottiglie scelte direttamente dalla vetrina dei vini.

La rigenerazione fisica e mentale ruota attorno a un’area benessere di 1.200 metri quadrati concepita per esaltare i benefici del contrasto termico tra l’aria frizzante e il tepore dell’acqua. All’esterno, la piscina salina riscaldata tutto l’anno permette di rilassarsi ammirando il profilo delle montagne innevate, mentre all’interno una grande vasca panoramica si affaccia sul paesaggio attraverso pareti di vetro a tutta altezza. Il percorso relax si snoda tra la Sky-Spa e la Zirm-Spa, dove i maestri di sauna eseguono il tradizionale rituale delle gettate di vapore (Aufguss) alternandosi tra Sky Spa Sauna, Bio-Sauna, sauna al cirmolo e bagno turco, sfruttando le proprietà distensive del pino cembro e gli aromi balsamici delle erbe officinali locali.

Proposte di soggiorno, prezzi e indicazioni per raggiungere Colle

Per il soggiorno invernale è disponibile il pacchetto Wellness Winter Days, valido dal 7-01 al 20-03-27 a partire da euro 799 a persona per 4 notti con trattamento di pensione ¾, comprensivo di impacchi per il corpo, un massaggio relax per sciogliere le contratture, infusioni rilassanti, meditazione contemplativa e un viaggio sensoriale aromatico con essenze. I prezzi di soggiorno partono da euro 285,00 per due persone con la ricca pensione ¾.

Per raggiungere l’hotel in auto tramite l’autostrada del Brennero (A22), si prende l’uscita di Bressanone/Val Pusteria e si prosegue lungo la strada statale SS49 in direzione San Candido fino a Monguelfo, svoltando a sinistra verso la Valle di Casies; partendo da Cortina d’Ampezzo, si percorre invece la statale di Alemagna (SS51) fino a Dobbiaco, per poi viaggiare verso ovest sulla SS49 fino allo svincolo a destra per Monguelfo. Da qui si risale la vallata per circa 11 chilometri lungo la strada panoramica principale sino alla frazione di Colle (Pichl). Chi preferisce viaggiare in treno può percorrere la ferrovia del Brennero effettuando il cambio a Fortezza con il treno locale della Val Pusteria (Sad) fino alla stazione di Monguelfo-Casies, da dove i servizi di navetta e transfer della struttura o i pullman di linea (Linea 441) consentono di arrivare comodamente a destinazione.

A cura di Giulia Nori